Würziges Kartoffelbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz, Kartoffelsuppe, Kartoffelpuffer mit Apfelkompott, Backkartoffeln mit Kräuterquark, bunter Matjessalat, Kartoffel-Hack-Auflauf, Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade, Kartoffel-Kräutertaschen, Schnitzel, kleine Schweinshaxen, Salate der Saison mit Kartoffeldressing, Quarkcreme mit Beeren. Nachmittags Fahrt zum Steinhuder Meer.