„Tolle Knolle vom Buffet“
Würziges Kartoffelbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz, Kartoffelsuppe, Kartoffelpuffer mit Apfelkompott, Backkartoffeln mit Kräuterquark, Kartoffelspecksalat, bunter Matjessalat, Kartoffelhackauflauf, Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade, Kartoffelkräutertaschen, Schnitzel, kleine Schweinshaxen, Salate der Saison mit Kartoffeldressing, Quarkcreme mit Beeren.

„Schwein trifft ­Matjes“
Tomatencremesuppe mit Basilikum, panierte Schweineschnitzel und Matjesfilet in drei Variationen mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, Tomaten-Zwiebel-Speck-Sauce, Lauchcreme, Hausfrauensauce, Honig-Senf-Sauce, Schwenkkartoffeln, Salzkartoffeln, grüne Butterbohnen, Tomate-Mozzarella, Salate der Saison mit Vinaigrette und American Dressing, Beeren aus eigenem Anbau und „Norddeutsche Stippmilch“.

Kartoffel- & Kürbisfest
Zum Saisonausklang lädt der Hof Thiermann auf seinen herbstlich geschmückten Hof ein. Sie werden mit dem beliebten Kartoffelbuffet und zusätzlich Kürbisspezialitäten verwöhnt, Liebhaber des süßen Geschmacks kommen ab 14:00 Uhr auf ihre Kosten, da locken die legendären Heidelbeerspezialitäten. Musikalisch umrahmt wird das Hoffest von den „Kirchdorfer Musikanten!“